RK Bakeware China Foodservice NSF 5 Pan Bandeja para hornear de aluminio Esmaltado Uni Lock Baguette Pan

Piezas de fabricación de metal Uni-Lock esmaltado de 5 piezas Baguette de acero / Molde para pan francés

Detalles

¡Proporcione a los clientes pan y baguettes franceses recién hechos con este molde para pan francés/baguette de aluminio Chicago Metallic 45515!Fabricadas con aluminio perforado de calibre 16, el diseño Uni-Lock de estas bandejas brinda soporte y una conexión permanente entre el marco y el panel sin usar sujetadores individuales ni soldaduras.Sin remaches sueltos que se caigan y sin soldaduras rotas de las que preocuparse, las sartenes para baguette Uni-Lock brindan un horneado sin problemas.Además, sus perforaciones permiten el flujo de aire e incluso la cocción, y su construcción de aluminio proporciona una excelente conducción y transferencia de calor.

Cada bandeja viene completa con AMERICOAT® ePlus.Este glaseado es la tecnología de revestimiento de silicona líder en la industria y se utiliza en todas las sartenes glaseadas Chicago Metallic.Utilizando resinas de silicona innovadoras para lograr resultados incomparables, AMERICOAT® ePlus está específicamente formulado para aplicaciones de horneado y es apto para estar en contacto con alimentos.El esmalte presenta un rendimiento más duradero, con una vida útil hasta un 30 % más prolongada que los esmaltes de la competencia.También reduce la necesidad de usar aceite hasta en un 50 %, no contiene PFOA y ayuda a reducir las manchas.¡Pasará menos tiempo limpiando y más tiempo cocinando, reduciendo tanto la mano de obra como los costos generales!

Este molde para baguette/pan francés tiene 5 moldes individuales.Versátil y ergonómico, este molde mantendrá su producción de panadería fluida y eficiente.

Dimensiones totales:
Largo: 17 3/4"
Ancho: 25 3/4"

Dimensiones del compartimento:
Largo: 17 3/4"
Ancho: 3 7/8"
Profundidad: 1"