RK Bakeware China Foodservice NSF Molde de pastel redondo de aluminio de fondo suelto Mini molde de pastel de queso de acero aluminizado

Molde redondo pequeño de aluminio/aleación para pastel, Mini molde para pastel de queso de acero aluminizado

Cree obras maestras culinarias para su buffet o evento de catering con este molde para minipastel de queso Bundy Professional Bakeware de acero aluminizado vidriado.Esta bandeja está hecha de un panel de acero aluminizado de calibre 22 con tazas de calibre 26 y viene completa con AMERICOAT® ePlus.Este glaseado es la tecnología de revestimiento de silicona líder en la industria y se utiliza en sartenes glaseadas.Utilizando resinas de silicona innovadoras para lograr resultados incomparables, AMERICOAT® ePlus está específicamente formulado para aplicaciones de horneado y es apto para estar en contacto con alimentos.El esmalte presenta un rendimiento más duradero, con una vida útil hasta un 30 % más prolongada que los esmaltes de la competencia.También reduce la necesidad de usar aceite hasta en un 50 %, no contiene PFOA y ayuda a reducir las manchas.¡Pasará menos tiempo limpiando y más tiempo cocinando, reduciendo tanto la mano de obra como los costos generales!
¡Esta sartén es resistente y está hecha para durar!Ya sea que esté creando una tarta de queso de chocolate con un fondo de migas o una tarta de queso tradicional cubierta con fresas, este molde le ayudará a hacer el trabajo.Dispuestos en tres filas de dos, podrá producir eficientemente seis pasteles a la vez.Incluso viene con seis discos de fondo falso para extraer fácilmente cada tarta de queso individual de la sartén.
Dimensiones del compartimento:
Diámetro Superior: 3 1/16"
Diámetro inferior: 3"
Profundidad: 2 1/8"
Capacidad: 8.5 oz.
dimensiones totales:
Largo: 15 3/4"
Ancho: 11 1/8"

¿Cómo puedo mantener mejor las cualidades antiadherentes de este artículo?

Para evitar que los alimentos se peguen a la superficie antiadherente, recomendamos cubrirla ligeramente con aceite, limpiando cualquier exceso con un paño suave o una servilleta.El uso de aerosoles en revestimientos antiadherentes en realidad puede hacer que los alimentos se peguen más fácilmente que el uso de grasa o aceite.Los aerosoles pueden dejar una capa similar al pegamento, que a menudo se pasa por alto durante el proceso de limpieza, que comenzará a acumularse y hará que los alimentos se peguen.Además, los utensilios de metal no deben usarse con superficies antiadherentes para evitar rayar y dañar la superficie recubierta.

¿Cuál es el procedimiento adecuado para limpiar mi sartén glaseada con silicona AMERICOAT® ePlus?

Su sartén se puede limpiar con una toalla limpia o una toalla con lubricante para sartenes.Debe evitar lavar su sartén tanto como sea posible.Si es necesario, las sartenes esmaltadas AMERICOAT® ePlus se pueden lavar con productos de pH neutro, pero esto debe hacerse con moderación.Nunca use limpiadores ácidos, detergentes alcalinos o estropajos abrasivos.Estos corromperán el vidriado prematuramente y pueden provocar corrosión.Su sartén no debe remojarse en agua ni lavarse en un lavavajillas automático.Seque completamente su sartén inmediatamente después de lavarla colocándola en un horno tibio.

¿Qué indica la cantidad de capacidad?

La capacidad indica el volumen de líquido del molde cuando está lleno hasta el borde.Cuando utilice este molde con masas que contengan agentes leudantes, llene el molde con un 60-70% de la capacidad total.